1. Goslarsche.de
  2. Nordharz
  3. Lichtkornroggen als Basis für ein neues Harzer Vollkornbrot
Neue Brotsorte im Nordharz

GZ Plus IconLichtkornroggen als Basis für ein neues Harzer Vollkornbrot

Bio-Landwirt Detlef Vollheyde auf seinem Roggenfeld bei Weddingen. Links zu sehen ist der herkömmliche Roggen, rechts der Lichtkornroggen, der hier erstmals angebaut wird.

Bio-Landwirt Detlef Vollheyde auf seinem Roggenfeld bei Weddingen. Links zu sehen ist der herkömmliche Roggen, rechts der Lichtkornroggen, der hier erstmals angebaut wird. Foto: Neddermeier

Lichtkornroggen wird erstmals in der Region angebaut. Bäckermeister Nils Müller aus Langelsheim will daraus das Lichtkornroggenbrot kreieren und Biolandwirt Detlef Vollheyde soll das Getreide dazu liefern. Ernte wird in Kürze eingefahren.

Weiterlesen

Passendes Angebot auswählen oder anmelden und Artikel weiterlesen

1 Monat für

0,99 €

Jetzt testen
  • danach nur 9,99 € mtl.,
  • nach 1 Monat flexibel mtl. online kündbar
Nur noch für kurze Zeit
3 Monate für

0,99 €

Sonderpreis sichern
  • danach nur 9,99 € mtl.,
  • nach 3 Monaten flexibel mtl. online kündbar
monatlich

6,99 €

Langfristig sparen
  • 3,- € pro Monat sparen,
  • nach 12 Monaten flexibel mtl. online kündbar
  • Alle Artikel auf goslarsche.de frei
  • News-App inkl. Push-Funktion
  • Aktuelle Nachrichten aus der Region
Die Redaktion empfiehlt
Meistgelesen
Seit 2014 ist Winfried Borchert mit seinem Brockenballon über den Harz unterwegs, am Wochenende bewunderte er erst wieder Clausthal-Zellerfeld von oben.
Brockenballon
GZ Dieser Mann fährt fast jeden Tag durch den Harzer Himmel
Gruppe von sechs Personen mit Winterkleidung und Rucksäcken steht auf schneebedecktem Bürgersteig in urbaner Umgebung mit Gebäuden und Bäumen im Hintergrund.
Falsche Infos und eine irre Antwort
GZ Skurrile Bahn-Informationen auf dem Weg von Goslar nach Hamburg
Großer Schneemann mit Zylinder und Karottennase auf einem Hügel aus Schnee, umgeben von mehreren Personen und Bäumen im Hintergrund.
Winterattraktion mit viel Kreativität
„Norddeutschlands größter Schneemann“ steht jetzt in Hahnenklee
Weitere Themen aus der Region

Weitere Themen