Alle Artikel zum Thema: Johann Lafer

Der 68-Jährige durchläuft nach eigenen Angaben eine Chemotherapie. (Archivbild)

Krebserkrankung

Star-Koch Johann Lafer: „Ich habe Lymphdrüsenkrebs“

Johann Lafer spricht offen über eine Krebsdiagnose. Die Krankheit sei vor zweieinhalb Jahren bei einer Routineuntersuchung entdeckt worden.

Fernsehkoch Johann Lafer sagt: «Geschmack ist nicht angeboren, sondern wird anerzogen.»

TV-Koch

Johann Lafer: Essen aus der Kindheit bis heute Maßstab

Essen ist für Fernsehkoch Johann Lafer stark mit Emotionen verbunden. Vor allem an ein bestimmtes Gericht erinnert er sich gerne.

Der Fernsehkoch Johann Lafer kritisiert die Arbeitsbedingungen in Sternerestaurants.

Gastronomie

Lafer kritisiert Sternegastronomie: „Zu wenig bezahlt”

Personal überfordert und schlecht bezahlt: Die Arbeitsbedingungen sind für TV-Koch Johann Lafer ein Grund, warum viele Restaurants kein Personal mehr finden. Die Behandlung erinnere ihn gar an die Bundeswehr.