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GZ Plus IconJohann Lafer: Essen aus der Kindheit bis heute Maßstab

Fernsehkoch Johann Lafer sagt: «Geschmack ist nicht angeboren, sondern wird anerzogen.»

Fernsehkoch Johann Lafer sagt: «Geschmack ist nicht angeboren, sondern wird anerzogen.»

Essen ist für Fernsehkoch Johann Lafer stark mit Emotionen verbunden. Vor allem an ein bestimmtes Gericht erinnert er sich gerne.

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