TV-Koch
Johann Lafer: Essen aus der Kindheit bis heute Maßstab

Fernsehkoch Johann Lafer sagt: «Geschmack ist nicht angeboren, sondern wird anerzogen.»
Essen ist für Fernsehkoch Johann Lafer stark mit Emotionen verbunden. Vor allem an ein bestimmtes Gericht erinnert er sich gerne.