Alle Artikel zum Thema: Bauernhof

Von vielen Einheimischen und Gästen bestaunt, begann Sonntag das Wiesenblütenhoffest traditionell mit dem Austrieb des Harzer Höhenviehs durch die Bergstadt.

Franzi und Jens Herberger wollen ab 1. Februar auf ihrem Bauernhof in Wildemann ein Hof-Café eröffnen. Von dort aus haben die Gäste einen direkten Blick in den Kuhstall. Die Herbergers konnten sich auch über Nachwuchs auf dem Hof freuen.

Zum Start ins Wochenende veranstaltet die Martini-Gemeinde in St. Andreasberg mit dem Format „Trauung to go“ am Freitag einen Hochzeitsreigen. Doch das ist erst der Anfang eines prall gefüllten Veranstaltungsprogramms. Samstag geht es nahtlos weiter.

Das Wiesenblütenhoffest bei Bauer Neigenfindt gehört zu den besonderen Tradtitionen in St. Andreasberg. Am 2. Juni ist es soweit: Die Kühe werden auf die Bergwiesen getrieben und die Menschen feiern. Aber nichts geht ohne die Hirten an diesem Tag.

Der Bauernhof in Wildemann ist 2022 in die Schlagzeilen geraten, weil es den Tieren nicht gut ging. Seitdem Familie Herberger den Hof gerettet hat, sind diese Zustände vorbei. Der Bestand am Höhenvieh wurde verdoppelt, und es gibt noch mehr Nachwuchs.

Zwischen den Jahren 2020 und 2023 haben 7800 Landwirte ihre Betriebe aufgegeben. Einen deutlichen Zuwachs gab es hingegen bei Betrieben mit ökologischem Landbau. Ihre Zahl wuchs in dem Zeitraum um zehn Prozent.

Seit Tagen gehen die Bauern mit Traktoren auf die Straße. Eine neue Studie zeigt, wie groß der Umbruch in der Landwirtschaft ist - und wie rapide das Höfesterben weiter gehen dürfte.