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Jahresrückblick 2021: Borchers Gartenglück

Spätsommer bringt endlich die ersehnte Wärme

September:  Topfrosen brauchen viel Licht, aber keine pralle Sonne. Das gilt auch im Winter, allerdings mögen es Rosen dann kühler.  Fotos (4): Borchers

September: Topfrosen brauchen viel Licht, aber keine pralle Sonne. Das gilt auch im Winter, allerdings mögen es Rosen dann kühler. Fotos (4): Borchers

Im Rückblick von GZ-Redakteurin Christina Borchers auf das Gartenjahr 2021 geht es diesmal um die zweite Jahreshälfte. Diesmal geht es um einen nassen Sommer, Leserfragen und eine bescheidene Ernte zum Jahresende.

Von Christina Borchers Sonntag, 09.01.2022, 12:00 Uhr

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Der GZ-Gartenserie kommen manchmal auch Anregungen von Leserinnen und Lesern sowie die Lektüre von Büchern zugute. So hatte mich im Juni ein Buch über Gartenplanung („Wege zum Naturgarten“ von Peter Richard) dazu gebracht, im Juni über die Raumaufteilung meines Gartens nachzudenken. Ergebnis: Bislang hat sich alles so entwickelt, dass ich damit vollauf zufrieden bin.

Zumindest habe ich die allergrößten Fehler, die oft bei der Anlage von Hausgärten passieren, vermieden oder bei der Umgestaltung des zuletzt in den 1970er Jahren angelegten Gartens beseitigt habe. Zudem nutze ich nicht nur die ebene Fläche zum Gärtnern, sondern habe den Anbau von Obst und Gemüse auch auf Kübel, Hochbeet und sogar in die Vertikale ausgedehnt. So wachsen an unserer Pergola Weintrauben und Kiwi. Alle Stellflächen für Kästen und Kübel mit eingerechnet ergibt sich auf diese Weise ein Garten mit rund 140 Quadratmetern. Hätte ich die Kübel nicht, wären es nur rund 100.

August:  Chips aus getrockneten Zucchini-Scheiben sind eine gesunde Leckerei.

August: Chips aus getrockneten Zucchini-Scheiben sind eine gesunde Leckerei.

Der Spätsommer brachte dann endlich einige warme Wochen, in denen auch Tomaten und Paprika einen Schuss nach oben machten und die Früchte reiften. Selbst Zucchini gab es in Hülle und Fülle. Ich hatte zwar nur eine Pflanze gesetzt, aber auch die lieferte im August mehr als genug Früchte. Also wurde der Trockenautomat angeworfen und würzige Chips aus Zucchini-Scheiben als Knabberei hergestellt. Mit der Beerenernte war es nicht so einfach: Viele waren von einem Hagelunwetter im Frühling beschädigt worden, manche schimmelten schon am Busch, weil der Sommer zu nass war.

Dennoch gab es genug Stachel-, Johannis- und Brombeeren, um daraus Marmelade und Kuchenbeläge zu zaubern. Mit Leserfragen habe ich mich im Juli und September befasst. Im Juli ging es darum, welche Büsche sich als Sichtschutz an der Grundstücksgrenze am besten eignen. Und im September wollte eine Rosenfreundin aus Goslar wissen, wie Minirosen im Topf erfolgreich überwintert werden können. Dadurch angeregt, kaufte ich mir selbst die gelbe Minirose, die oben im Foto zu sehen ist. Sie steht zurzeit im beheizten Gewächshaus bei etwa 8 bis 10 Grad Celsius und blüht. Nicht so prächtig wie im Spätsommer, aber zwei Blüten hat sie immer.

Oktober:  Die Physalis lässt sich auch bei uns einfach kultivieren. Frostfest ist sie allerdings nicht, sodass sie am besten im Kübel wächst.  Foto: pixabay

Oktober: Die Physalis lässt sich auch bei uns einfach kultivieren. Frostfest ist sie allerdings nicht, sodass sie am besten im Kübel wächst. Foto: pixabay

Zum Ende der Gartensaison stellte ich im Oktober noch die Physalis peruviana vor, die ich auch in meinem Garten anbaue. Da sie unsere kalten Winter nicht überleben würde, steht sie bei mir im Kübel und kommt im Winter ins Gewächshaus. Inzwischen wächst die nächste Generation dort, denn die ursprünglich als Geburtstagsgeschenk bei uns eingezogene Pflanze war jetzt 15 Jahre alt und trug nur noch wenige und kleine Früchte.

Der November und Dezember bescheren mir auch noch bescheidene Ernten: Frischer Radicchio, im August ausgesät, kommt im November auf den Tisch (und einige Köpfe stehen auch noch auf dem Hochbeet). Er hat sogar unter Vlies den starken Frost um Weihnachten herum überstanden. Der Grünkohl steht zu der Zeit ohne Abdeckung auf dem Beet und trotzt Schnee und Eis. Im Moment betrete ich den Garten nur, um die Vogelfuttersilos zu befüllen. Ansonsten herrscht dort noch einige Wochen lang Winterruhe.

Juli:  Die Deutzie ist ein Strauch, dessen Blüten viele Insekten anziehen. Sträucher wie dieser bilden auch einen naturnahen Sichtschutz im Garten.

Juli: Die Deutzie ist ein Strauch, dessen Blüten viele Insekten anziehen. Sträucher wie dieser bilden auch einen naturnahen Sichtschutz im Garten.

Grünkohl kann im Winter draußen bleiben. Geerntet wird an frostfreien Tagen.

Grünkohl kann im Winter draußen bleiben. Geerntet wird an frostfreien Tagen.

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