Kunden in mehreren Bundesländern sollen „Herzstücke Eisbergsalat Salat Pur“ nicht essen. Der Hersteller rät vom Verzehr ab und bietet eine Rückgabe auch ohne Kassenbon an.
Es geht um Gesundheit, aber auch um den Preis. In der Frage, wie man mittels Ernährung gesund alt werden kann, gibt es laut einer Umfrage Unterschiede zwischen den Generationen - und Gemeinsamkeiten.
Bei Supermärkten und Discountern kommt es zu Engpässen bei Sardinen. Ein Experte erklärt die Gründe – und warum eine schnelle Entspannung nicht in Sicht ist.
Nach Angaben des Herstellers könne nicht ausgeschlossen werden, dass einzelne Packungen Salmonellen enthalten. Das betroffene Produkt wurde bundesweit bei Edeka und Marktkauf verkauft.
Mehrere Sorten Streichmettwurst werden wegen möglicher Listerien zurückgerufen. Eine Listerien-Erkrankung ist vor allem für Schwangere und Senioren gefährlich.
Beim Schnitzel sollen Verbraucher bald auch an einem staatlichen Siegel sehen können, wie die Tiere einst im Stall lebten. Geplante Nachbesserungen am Gesetz werden nun aber zunächst ausgebremst.
Matschige Tomaten, tolle Stimmung: In der spanischen Kleinstadt Buñol verwandeln sich Straßen in ein rotes Schlachtfeld. Warum Tomaten gequetscht werden müssen und Teilnehmer Tauchermasken tragen.
Hitze und Trockenheit machen den Apfelbauern im Alten Land weniger aus als angenommen. Die Betriebe beregnen mit Flusswasser. Warum die Ernte dennoch nicht so gut wie im vergangenen Jahr ausfällt.
Wer noch Chorizo von Lidl im Kühlschrank hat, sollte zweimal hinschauen: Wegen möglicher Kühlketten-Probleme wird vom Verzehr abgeraten. Was Betroffene jetzt tun sollen.
Die Aufklärung über falsche oder fehlinterpretierte Ernährungsempfehlungen ist eine Aufgabe des neu gegründeten Forums für evidenzbasierte Gesundheitsvorsorge (FEBPH). Einige Aussagen, die noch heute verbreitet sind, seien veraltet oder würden in der Öffentlichkeit missverstanden, (...).
Trotz der enttäuschenden Erntebilanz des Bauernverbands erwartet eine Marktanalystin keine leeren Regale in den Supermärkten. Aber wie werden sich die Preise entwickeln?
Die Goslarer Tafel feiert ihren 30. Geburtstag. Seit 1996 hat sich viel verändert: Der Bedarf der Bedürftigen steigt, die Spenden sinken, die Bürokratie nimmt zu.
Die Futtermittelkrise spitzt sich zu: Welche Maßnahmen eine neue Taskforce ergreift, um Bio-Betriebe in trockenen Regionen mit verfügbarem Futter zu versorgen.
Sengende Sonne, anhaltende Trockenheit: Bei der Ernte 2026 haben die Mähdrescher weniger Getreide von den Äckern geholt, wie die Branche ermittelte. Viele Höfe trifft das in ohnehin angespannter Zeit.
Erst mal keine Tiefkühl-Erdbeeren ins Müsli: Kaufland ruft ein Produkt seiner Eigenmarke wegen möglicher Noroviren zurück. Sie können unter anderem Brechdurchfall auslösen.
Altes Kräuterwissen aus der Lüneburger Heide: Eine Natur- und Landschaftsführerin plädiert dafür, heimische Pflanzen wieder mehr zu nutzen. Auch per Kutsche erklärt sie die Geheimnisse der Natur.
Die Bakterien kommen durch die Luft, in winzig kleinen Tröpfchen. Häufig passiert die Legionellen-Ansteckung beim Duschen. Doch in der Schweiz scheint ein Kühlturm schuld an einem Ausbruch zu sein.
Nach dem Verzehr von Rohmilchkäse wird Mattia schwer krank und fällt 2017 ins Koma. Nun ist der italienische Junge tot. Die Familie will aus seinem Schicksal eine Warnung machen.
Noch immer schauen Verbraucher stark aufs Geld. Trotzdem kaufen sie zunehmend Lebensmittel aus biologischer Erzeugung. Die Märkte profitieren davon in sehr unterschiedlichem Umfang.
Wer bei Lidl Rindersalami mit einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum gekauft hat, sollte sie nicht essen – sie könnte Durchfall auslösen. Welche Produkte genau betroffen sind.
In vielen Supermärkten sind die salzigen Knabbereien der Firma Intersnack omnipräsent, ob funny frisch, Ültje oder Pom-Bär. Künftig möchte die deutsche Firma auch am US-Markt gute Geschäfte machen.
Der Maultaschenhersteller Bürger probiert immer wieder neue Geschmacksrichtungen aus. Aber wo hört es auf? Der Chef des Unternehmens nennt Beispiele - und hat eine klare Meinung zur Konservendose.
Die Koalition will einen umstrittenen Preisaufschlag auf gezuckerte Getränke einführen, der auch zu einer gesünderen Ernährung beitragen soll. Aus der Branche kommt erste Unterstützung.
Weil nicht genügend Ware geliefert wird, schränkt die in Nord- und Ostdeutschland aktive Handelskette den Verkauf von Eiern ein. Wie steht es bei anderen Supermärkten und Discountern?
Brötchen vom Bäcker oder aus der Backstation von Rewe oder Lidl? Die Konkurrenz setzt klassischen Bäckereien zu. Dabei kaufen viele Kunden dort nach wie vor lieber ein.
Sonntags Brötchen beim Bäcker holen - für viele Menschen ist das selbstverständlich. Für Bäcker aber ist das Sonntagsgeschäft kompliziert. Das soll sich ändern. Die Reaktionen sind unterschiedlich.
Coke, Fanta, Sprite: Getränke von Coca-Cola werden von vielen Menschen konsumiert. Ab September verlangt das Unternehmen höhere Preise für die Limonaden.
In bestimmten Netto-Märkten werden Bratklopse zurückgerufen. Laut Hersteller können sie kleine Metallteile enthalten. Diese Bundesländer sind betroffen.
Schweden ist Vorreiter in Sachen bargeldlose Gesellschaft. Fast alles läuft über Karte oder Handy. Doch jetzt sollen zumindest manche Geschäfte wieder Scheine und Münzen akzeptieren.
Im Supermarkt greifen viele Menschen zu veganen oder vegetarischen Produkten. Bald müssen sie sich an neue Namen gewöhnen: Bestimmte Begriffe, die an Tiere denken lassen, sind dann nicht mehr erlaubt.
Nach dem starken Preisanstieg in den vergangenen Jahren wird Kaffee nun wieder günstiger. Zuerst haben die großen Handelsketten die Preise ihrer Eigenmarkenprodukte gesenkt - nun folgen die Marken.
Kunden der Supermarktkette können sich in der App Bonus-Coupons sichern. Verbraucherschützer halten die Praxis allerdings für irreführend. Zwei Gerichte kommen zu unterschiedlichen Einschätzungen.
Kneipe in Blau, Gelb und Rot: Ob der Discounter-Charme bei den Nordiren verfängt, wird sich noch zeigen müssen. Die Geschichte des ersten Lidl-Pubs ist jedenfalls kurios.
Obst, Gemüse - im Supermarkt dürfen künftig genveränderte Lebensmittel ohne spezielle Kennzeichnung liegen. Die Regeln sollen in zwei Jahren angewendet werden. Was kommt.
Mit modernen Gentechnikverfahren veränderte Lebensmittel dürfen in der EU künftig ohne spezielle Kennzeichnung im Supermarkt verkauft werden. Das Europäische Parlament stimmte mehrheitlich dafür, entsprechende Züchtungen in vielen Fällen von bislang strengen EU-Gentechnikregeln (...).
Konfitüre, Fruchtaufstrich oder Gelee: Der Wortsalat hat ein Ende. Marmelade darf wieder so genannt werden. Auch beim Kauf von Honig bekommen Supermarktkunden mehr Klarheit - über die Herkunft.
Einige Chargen eines veganen Gerichts von Rügenwalder Mühle können Plastikteilchen enthalten. Das Unternehmen rät vom Verzehr ab - Verbraucher sollten sich am Mindesthaltbarkeitsdatum orientieren.
Am 24. Juni endet traditionell die Saison für den deutschen Spargel. Im Mai erreichten die Preise die Tiefphase der Saison. Wie es nun zum Ende hin aussieht.
Filialen, Investitionen, Jobs: Lidl und Kaufland setzen ihren Wachstumskurs fort. Während das Kerngeschäft das meiste Geld in die Kassen spült, gewinnt ein anderer Bereich zunehmend an Bedeutung.
Wenn es nach vier Fraktionen in Clausthal-Zellerfeld geht, soll wöchentlich in Kitas ein gemeinsames Frühstück stattfinden. Ein Ausschussmitglied stimmt vehement dagegen.
Wer gerebeltes Basilikum von Aldi Nord zu Hause hat, sollte genau hinschauen. Produkte der Marke Le Gusto mit einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum sollten nicht verzehrt werden.
Proteinreiche Produkte sind gefragt. Das spüren derzeit auch Tofu-Fans. Bei Supermärkten und Discountern ist das Lebensmittel manchmal knapp. Besserung ist vorerst nicht in Sicht.
Lieferdienste statt Einkaufsbummel: Die Menschen in Deutschland kaufen immer mehr online. In einigen Warengruppen ist die Bestellung im Internet längst Standard - nicht nur aus Bequemlichkeit.
Ohne geht’s einfach nicht. Für viele Menschen in Deutschland hat Kaffee im Alltag eine besondere Bedeutung. Was eine neue Umfrage über die Leidenschaft für das Getränk verrät.
11.200 Landwirte, 28.800 Jobs und ein Milchpool von 19,4 Milliarden Kilo – zwei der größten Molkereiunternehmen Europas schließen sich zusammen. Das Unternehmen trägt künftig den Namen Arla.
Es kann viele Gründe geben, sich für Pflanzendrinks und gegen Kuhmilch zu entscheiden: Zu Gesundheit und Klimaschutz kursieren viele Gerüchte. Was stimmt wirklich?
Die Saison ist angelaufen, mittlerweile wird in allen Anbauregionen im Land geerntet. Das wirkt sich auf die Preise aus - sie haben nun den Tiefststand der Saison erreicht. Was das genau bedeutet.
Zwei große Molkereiunternehmen aus Deutschland und Skandinavien planen die größte Molkereigenossenschaft Europas. Könnte das den Wettbewerb beeinflussen? Die EU hat geprüft.
Mehr Zucker, weniger Geld: Nordzucker kämpft mit Preisverfall und Überangebot. Das Unternehmen rutsch tief in die roten Zahlen. Gewinn soll es erst 2027/28 wieder geben.
Die Apfelernte im Alten Land fiel in der vergangenen Saison reichhaltig aus, 2026 rechnen die Landwirte mit weniger Früchten. Das Frühjahr war dennoch positiv: genug Niederschlag und nicht zu kalt.
Zum Mittagessen eine Currywurst mit Pommes und Mayo? Die einen finden das lecker, die anderen ungesund. Einer Statistik zufolge sank Jahr für Jahr das Interesse an diesem Klassiker-Gericht. Bis jetzt.
Es ist gewissermaßen eine der größten Gefriertruhen Europas: 43 Meter hoch, 60 Meter lang und 30 Meter breit. In der Halle lagert die Firma Apetito tonnenweise Tiefkühl-Gerichte. Das Geschäft brummt.
Ob Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella: Vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte sind in den vergangenen Jahren beliebter geworden. Nun schrumpft der Markt.
30-jähriges Bestehen: Goslarer Tafel vor neuen Herausforderungen