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Ein Fest auf dem Buritz-Hof

In Westerode dreht sich wieder alles um den Kürbis

Es wird wieder viele verschiedene Kürbis-Sorten geben.

Es wird wieder viele verschiedene Kürbis-Sorten geben. Foto: Archiv Exner

Die Ernte war zwar in diesem Jahr anders als sonst. Aber Konrad Buritz hat genügend Kürbisse geerntet, um auf seinem Hof in Westerode ein Fest zu feiern, bei dem die riesigen orangen Früchte verkauft werden. Aber es gibt in diesem Jahr noch mehr.

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Von Holger Schlegel
Mittwoch, 25.09.2024, 15:00 Uhr

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Westerode. Die Ernte war nicht schlecht, aber doch zumindest schwierig. Doch Konrad Buritz hat genügend Kürbisse, um daraus einen vernünftigen Kürbismarkt respektive ein ganzes Kürbisfest gestalten zu können. Es findet am 28. und 29. September auf dem Buritz-Hof in Westerode statt. Und weil die Ernte in diesem Jahr so anders war, wird es parallel zu den Kürbissen auch Artischockenblüten geben.

Auch Artischocken werden verkauft, sie stehen erst jetzt in voller Blüte.

Auch Artischocken werden verkauft, sie stehen erst jetzt in voller Blüte. Foto: Potthast

Eigentlich verkauft die Familie Buritz ihre Artischocken immer traditionell zum Öko-Markt, der in diesem Jahr am ersten Septemberwochenende stattfand (die GZ berichtete). Allerdings blühten da die Artischocken noch nicht, eben wegen der ungewöhnlichen Ernte: Im Frühjahr, so Buritz, sei es noch kalt gewesen, das habe das Wachstum der Pflanzen verzögert.

Und deshalb könne er auch aktuell noch nicht genau sagen, wie viele Kürbisse und wie viele Sorten überhaupt es am 28./29. September zu kaufen geben wird. Die Ernte laufe noch, täglich werden noch Kürbisse von den Feldern geholt. Es dürften auf jeden Fall mehrere Tonnen sein, die Auswahl ist also groß genug.

Kunsthandwerk, Speis und Trank

Aber es gibt auf dem Buritz Hof, der zum Fest an beiden Tagen von 11 bis 18 Uhr geöffnet ist, nicht nur Kürbisse und Artischockenblüten zu kaufen. Wie auf einem echten Bauernmarkt werden wieder viele Stände mit Kunsthandwerk aufgebaut. Auch für Essen und Trinken wird gesorgt. Natürlich dreht sich auch kulinarisch alles um die Kürbisse, der Swingolfclub kredenzt Kürbissuppe und Konrad Buritz persönlich wird die Kürbispfanne anrichten.

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