ESSEN & TRINKEN
Mittwoch, 20.05.2020
Neustart in der Spargelzeit
Hüseyin Var freut sich, dass die Schließzeit seit gut einer Woche vorbei ist. Die Coronakrise hat auch den Inhaber des Trüffel Nerven gekostet. Jetzt, wo die Spargelzeit in vollem Gange ist, läuft der Betrieb (...)
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Mittwoch, 22.01.2020
Entschleunigung und gutes Essen
„La vita è breve e buona da bere del vino cattivo“ – Das Leben ist zu kurz und gut, um schlechten Wein zu trinken. In silbernen Lettern ziert dieses Motto die Wand im Restaurant Aubergine. Und Chef Mahmut Kartal erweitert (...)
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Mittwoch, 27.11.2019
Traditionelles Gänsemenü zur Vorweihnachtszeit
Das Restaurant Trüffel, im Altstadt-Kern der Fußgängerzone gelegen, wird jetzt als eines von deutschlandweit besten 500 Gasthäusern im Falstaff-Gasthaus-Guide 2020 erwähnt. Das Besondere hierbei: Für den Führer wurden (...)
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Mittwoch, 23.10.2019
Ihre Weihnachtsfeier im Sagenhaft
Besonders lohnenswert ist die Kombination aus Besuch des Baumwipfelpfades Harz, dem SKYROPE Hochseilpark und Scuddy-Touren oder einer Partie AdventureGolf. Die HarzVenture GmbH, die Erlebnismanufaktur, kreiert Ihre Erlebnisse. Weihnachtsfeiern mit Glühweinumtrunk und anschließender (...)

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Mittwoch, 25.09.2019
Tradition und Moderne
Stattet man dem Pieper’s einen Besuch ab, betritt man ein Restaurant, das ein Ambiente aus einer gelungenen Mischung aus modern, rustikal, edel und gemütlich zeigt. In der „Künstlerecke“, die als Lounge konzipiert wurde, regieren mit hellgrauem Stoff bezogene (...)
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Mittwoch, 21.08.2019
Lecker speisen mit Panorama-Blick
Die Bundesliga-Saison beginnt. Und die Champions-League steht auch schon in den Startlöchern. Im Sportpark können Fußballfans sämtliche Spiele live verfolgen. Und dabei auch noch hervorragend essen. Und was dem Betreiber sehr wichtig ist: Jeder darf rein, denn der (...)
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Mittwoch, 24.07.2019
Märchenhaft und mythisch
Es begab sich Anno 2018 im kalten Monat Februar, da wurde von den Bergen des Harzes ein Restaurant namens „Hexenwerk“ eröffnet…“ So beginnt die Speisekarte des neuen gastronomischen Betriebs an der Nordhäuser Straße in Bad Harzburg, gegenüber der (...)