„Spiegeltaler Eck“ in Wildemann
Diese niederländischen Hoteliers trotzen im Harz harten Zeiten
Dymphna und Marten Udink kommen ursprünglich aus den Niederlanden und betreiben in Wildemann das Hotel und Restaurant „Spiegeltaler Eck“. Foto: Knoke
Vor knapp 20 Jahren wanderte das Ehepaar Udink aus den Niederlanden nach Wildemann aus. Im „Spiegeltaler Eck“ fanden sie eine neue Heimat – trotz vieler Herausforderungen.
