Landwirtschaft und Anbau

GZ Plus IconErnährungsalternativen aus dem Nordharz

Kreislandwirt Christian Scherb auf einem seiner Erbsen-Felder bei Bredelem. Im Moment gedeiht die proteinhaltige Pflanze recht gut.

Kreislandwirt Christian Scherb auf einem seiner Erbsen-Felder bei Bredelem. Im Moment gedeiht die proteinhaltige Pflanze recht gut. Foto: Holger Neddermeier

Naturschutz ist längst auch in der regionalen Landwirtschaft ein Thema. Neben dem Erbsenfeld als Anbaufläche für pflanzliche Proteine zur Ernährungssicherung auch in Deutschland hat Christian Scherb jetzt noch einen weiteren Insektenwall angelegt.

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