Superfood aus der Region

GZ Plus IconKnackige Ernte, kurze Wege: Grünkohl wird zum Trendgemüse

Frisch und knackig wird die Grünkohl auch auf dem Goslarer Wochenmarkt angeboten.

Frisch und knackig wird die Grünkohl auch auf dem Goslarer Wochenmarkt angeboten. Foto: Leifeld

Mit Beginn der kalten Jahreszeit ist Grünkohl in aller Munde - In der Küche begeistert er als Superfood und durch seine Vielseitigkeit. Was der Kohl alles zu bieten hat, lesen Sie hier.

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