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Süßes von „Chocoture“

GZ Plus IconNach Konditorausbildung bei „Käfer“: Seesenerin gründet Pralinenlabel

Annica Friese präsentiert ihre handgemachten Pralinen im Kurpark von Seesen.

Annica Friese präsentiert ihre handgemachten Pralinen im Kurpark von Seesen. Foto: Neuendorf

Konditormeisterin Annica Friese vertreibt unter dem Namen „Chocoture“ kunstvolle Pralinen in Seesen. Im Herbst soll ihr Laden in der Innenstadt eröffnen. Mit der GZ hat die 33-Jährige über ihre Lehrzeit und die Herstellung ihrer Pralinen gesprochen.

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