Joachim erinnert an Donato Vigliani
Mein Vater, der Fliegerhorst-Koch

Er hat viele Dokumente über den einstigen Fliegerhost-Chefkoch gesammelt: Joachim Vigliani erinnert sich gerne an seinen Vater Donato zurück. Für die nach dem Zweiten Weltkrieg in Goslar Stationierten zauberte er edle Speisen und zuckersüße Werke, die künstlerisch anmuteten. Foto: Neumann
Joachim Vigliani erinnert an seinen Vater Donato, der einst Koch am Fliegerhorst war. Eine Geschichte über feine Köstlichkeiten an Land und auf See, die Bedeutung der Stadt Goslar und ein Schiff, das entscheidenden Einfluss auf das Leben nimmt.