Zum Goslarer Stadtjubiläum
Ein Jungbier aus Hopfen, Malz, Wasser und Silber

Der tschechische Brauer Vaclav Mayer sorgt im Sudhaus dafür, dass das Bier mit genügend Hopfen angereichert ist. Fotos: Sowa/Privat
1100 Jahre Goslar feiert die Stadt auch mit dem Jubiläumsbier von Braumeister Odin Paul. Die Goslarsche Zeitung hat hinter die Kulissen geschaut – vom Läuterbottich über den Gärtank bis zum Probierglas. Außerdem: GZ verlost exklusive Verkostungen.