GZ-Interview mit Alessandro De Soghe
Braunlager Wein-Akademiker spricht über den Klimawandel
Schaumwein geht im Sommer immer, findet der Braunlager Wein-Akademiker Alessandro De Soghe und präsentiert eine Flasche Prosecco. Foto: Eggers
Der Braunlager Wein-Akademiker Alessandro De Soghe spricht im GZ-Interview über den Klimawandel, der deutlich beim Weinanbau zu spüren ist. Mittlerweile gibt es in Süditalien und Spanien Weinanbaugebiete an Nordhängen oder in höheren Lagen.
