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Ernährung

GZ Plus IconÖzdemir will mehr gesunde Mahlzeiten in Kantinen und Mensen

Ziel der Ernährungsstrategie der Bundesregierung ist eine insgesamt stärker pflanzenbasierte Ernährung mit weniger Fleisch.

Ziel der Ernährungsstrategie der Bundesregierung ist eine insgesamt stärker pflanzenbasierte Ernährung mit weniger Fleisch.

Was gibt's heute in der Kantine: Schnitzel mit Pommes oder bald häufiger Gemüse und Salat? Die Bundesregierung will den Boden dafür bereiten, dass Millionen Menschen gesünder essen. Wie soll das gehen?

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