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GZ Plus IconMilch wird voraussichtlich wieder billiger

Die Nachfrage nach Milch ist in Deutschland in den letzten Monaten gesunken.

Die Nachfrage nach Milch ist in Deutschland in den letzten Monaten gesunken.

Milch galt lang als Inbegriff eines gesunden Getränks. Doch der Trend zu veganer Ernährung und Tierwohldebatten tun dem Geschäft ebenso wenig gut wie zuletzt Rekordpreise. Ist eine Trendwende in Sicht?

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