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Je einen Michelin-Stern für die Restaurants von Robin Pietsch in Wernigerode
Gute Adresse für Gourmets: Robin Pietsch, Chef im „Zeitwerk“ und im „Pietsch“, wurde mit zwei Michelin-Sternen dekoriert. Foto: Ben Kruse
Der Guide Michelin gilt als der einflussreichste Restaurantführer unter den Publikationen, die Küchennoten verteilen. Bisher hatte mit den „Rothen Forellen“ in Ilsenburg nur ein Restaurant aus dem Harz überhaupt einen Michelin-Stern, aber das ist lange her. Jetzt funkeln an der Kochschürze von Robin Pietsch (31) gleich zwei der Auszeichnungen.