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GZ Plus IconIst die Austernernte in Gefahr?

Austern gelten als kostbare Delikatesse.

Austern gelten als kostbare Delikatesse.

Austernzüchter bestreiten nach eigenen Angaben einen Wettlauf gegen die Zeit. Kurz vor den Weihnachtsfeiertagen sehe es für die Farmen „wirklich sehr, sehr schlecht” aus.

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