Studie
Fleischkonsum gefährdet globale Lebensmittelversorgung
Eine Ernährung mit viel Fleisch könnte in der Zukunft Probleme auslösen.
Ein Steak zum Abendessen mag gut schmecken, ist jedoch für die weltweite Versorgungsbilanz mehr als schädlich: hoher Wasserverbrauch und Treibhausgasemissionen. Wie sich die Versorgung sichern lässt.
