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Goslarer Jubiläumsbier: GZ lädt 15 Leser zur exklusiven Verkostung

Braumeister Odin Paul probiert das Jubiläumsbier. Mit der GZ haben auch Sie die Chance. Fotos: Sowa

Braumeister Odin Paul probiert das Jubiläumsbier. Mit der GZ haben auch Sie die Chance. Fotos: Sowa

Goslar feiert 1100 Jahre – auch mit einem ganz besonderen Bier. Die GZ lädt 15 Abonnenten zu einer exklusiven Verkostung im Brauhaus mit Brauereiführung. Seien Sie dabei und genießen das Jubiläumsbier von Braumeister Odin Paul. SMS oder Anruf genügt.

Montag, 11.04.2022, 23:01 Uhr

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Goslar. Goslar bekommt sein eigenes Jubiläumsbier: Ab dem 23. April, dem Tag des Bieres, wird es im Brauhaus und später auch in der Tourist-Information erhältlich sein. An diesem Tag lädt die Goslarsche Zeitung zu einer exklusiven Verkostung des Jubiläumsbieres mit anschließender Brauereiführung. Alle Abonnenten der GZ haben die einmalige Chance, an dieser Veranstaltung teilzunehmen – und das Werk von Braumeister Odin Paul als einer der Ersten zu probieren.

Und so kommen Sie an die Einladung zur Verkostung: Rufen Sie ab sofort unter (0 13 78) 22 70 21 85 (50 Cent/Anruf) an oder schicken Sie eine SMS an 8 28 22 (50 Cent/SMS). Die Leitungen bleiben noch bis Dienstag geöffnet.

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Bis zur exklusiven Verkostung mit der Goslarschen Zeitung wird das Bier noch weiter gären und reifen. Seit Wochen arbeitet Braumeister Odin Paul an dem Jubiläumsbier, mittlerweile ist die Endphase erreicht. Es lagert in einem großen Fass im Keller des Brauhauses. „Jetzt beginnt die angenehme Zeit, eigentlich muss ich jetzt gar nichts mehr machen, außer täglich probieren“, erklärt Paul mit einem Augenzwinkern.

Bei dem Gerstensaft handelt es sich um ein Pils-Bier, angereichert mit Münchener Hopfen und bitterem Hopfen aus Tschechien. Um eine gewisse Würze zu erreichen, wurde das Hopfen-Aroma Kazbek hinzugefügt. Harzer Fichtenzweige, die beim Brauprozess beigefügt wurden, sollen für eine gewisse Note sorgen. Und auch Silberglimmer wird die Tage noch beigemischt. „Dadurch wird das Bier eine besondere Farbe bekommen“, verrät Odin Paul. Bei dem Bier handelt es sich übrigens um ein Gemeinschaftsprodukt mit Goslars Partnerstadt Beroun und dem tschechischen Braumeister Vaclav Mayer, der den Brauprozess regelmäßig begleitet.

Verlost werden von der Goslarschen Zeitung Karl Krause GmbH & Co. KG 15 Teilnahmen an einer Brauereiführung im Brauhaus Goslar mit anschließender Bierverkostung. Teilnahmeberechtigt sind alle Abonnenten von GZ-Print, GZ-Digital oder GZ+ ab 18 Jahren.

Eine Teilnahme ist bis zum 19. April um 23.59 Uhr per SMS unter 8 28 22 (50 Cent/SMS) nach folgendem Schema möglich: gz 2185 bier Vorname Name Straße Hausnummer PLZ Wohnort. Bitte alle Inhalte durch Leerzeichen trennen und auf die korrekte Schreibweise achten.

Außerdem ist eine telefonische Teilnahme möglich. Dabei wählen Sie die (0 13 78) 22 70 21 85 (50 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, Mobilfunk kann abweichen), nennen das Stichwort „bier“ und folgen den weiteren Anweisungen. Unter allen Einsendungen werden 15 Gewinner ermittelt und telefonisch kontaktiert.

Beim Termin im Brauhaus Goslar werden Fotos und gegebenenfalls Videoaufnahmen gemacht, die zur Veröffentlichung bestimmt sind, die Gewinner erklären sich hiermit einverstanden.

Bitte beachten Sie auch unsere Datenschutzhinweise unter www.goslarsche.de/datenschutz/gewinnspiel

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