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GZ Plus IconBäckerei Schwieter im Harz wird 130 Jahre und plant ihre Zukunft

Das Foto zeigt eine Familie mit drei Personen in Arbeitskleidung in einer Backstube.

Elisabeth (l.), Petra und Ralf Schwieter in ihrer Backstube im Bad Harzburger Ortsteil Schlewecke. Foto: Nachtweyh

Wie eine kleine Bäckerei im Harz gesellschaftlichen Wandel und familiäre Schicksalsschläge meistert. Und warum sie aktuell optimistisch in die Zukunft schaut.

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