Oberharz
Wie Politik und Bürokratie nachhaltige Landwirtschaft ausbremsen
Annalena und Heiner Schulte halten ihre Kühe auf der Weide, aber im Winter kommen sie im Stall unter. Foto: Müller
Familie Schulte betreibt Landwirtschaft im Oberharz und spricht über die Tücken der Bürokratie und warum sie kein Öko-Siegel bekommen wollen, obwohl Nachhaltigkeit bei ihnen ein großes Thema ist. Das größte Problem ist für sie aber ein anderes.
