GZ-Wasserserie
Keine Cocktails: Clausthaler Kellerclub spart Spülwasser

Jan Eggeling ist einer der Barkeeper im Kellerclub. Biergläser zu spülen, verbraucht laut Orga-Team der Studentenkneipe nicht so viel Wasser wie bei klebrigen Cocktails. Erst wenn das neue Gläserspülgerät da ist, werden die siruphaltigen Mixgetränke wieder angeboten. Fotos: Kellerclub
Der Kellerclub in Clausthal-Zellerfeld folgt dem Appell der Stadtwerke, Wasser zu sparen. Aus diesem Grund verkauft die Kneipe aktuell keine Cocktails mehr. Laut dem Organisationsteam können so nämlich pro Abend 400 Liter Spülwasser eingespart werden.