Gesundheit
Ernährungsempfehlung: mehr Hülsenfrüchte und weniger Fleisch
Für eine gesunde und nachhaltige Ernährung betont die Deutsche Gesellschaft für Ernährung die pflanzlichen Lebensmittel stärker (Symbolbild).
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung legt in ihren neuen Ernährungsempfehlungen den Fokus stärker auf pflanzliche Lebensmittel. Umweltorganisationen sehen nun die Politik gefordert.